Boem Pro / Kahvilat, ravintolat, hotellit ja kioskit

Kahvilat

Boem Pro toimittaa selkeän gluteenittoman valikoiman kahviloille, ravintoloille, hotelleille, kioskeille ja tapahtumatiloille Tampereella.

Katso paketit

alkaen: 2,90 €/kpl
viikkorytmin minimitaso: 60 kpl
lähikuntien toimitus: 25 €

Paketit

Kolme tapaa ostaa HoReCa-toimitus

Paketit pitävät ostamisen suorana: ensin päätetään rytmi ja määrä, sitten tarkennetaan lajitelma.

Vitriinilaatikko

Alkaen 2,90 €/kpl

Perusratkaisu kahviloille, hotelleille ja kioskeille, jotka tarvitsevat selkeän gluteenittoman vaihtoehdon vitriiniin, kahvipisteeseen tai pieneen myyntipisteeseen.

Keksit, pikkuleivät, viipaleet tai minimakeat
Toimii vitriinissä, kahvipisteessä tai kioskitiskillä
Määrä sovitaan toimituskohtaisesti

Viikkorytmi

Alkaen 180 €/toimitus

Sopimusasiakkaalle vakioitu toimituspäivä ja selkeä minimitaso, jotta hotellin, kahvilan tai ravintolan gluteeniton tarjonta pysyy jatkuvana ilman viikoittaista neuvottelua.

Yleinen minimi 60 kpl / toimitus
Laskutus sopimusasiakkaalle
Vakioitu ydinvalikoima vitriiniin, kahvipisteeseen tai jälkiruokalinjaan

Sesonkierä

Alkaen 3,40 €/kpl

Täydennys hotellien viikonloppuihin, kioskien kampanjajaksoihin, brunssipäiviin tai muuhun tilapäiseen kysyntäpiikkiin.

Juhlapyhät, konferenssit, tapahtumat ja kampanjat
Sama peruslogiikka kuin vakioerissä
Määrä ja lajitelma sovitaan nopeasti

Milloin tämä toimii

Kun gluteeniton pitää pysyä näkyvissä

Sivu on tehty paikkoihin, joissa tila, henkilöstö ja kysyntä vaihtelevat.

Kahvilat ja lounasravintolat

Vitriiniin tai jälkiruokalinjaan saadaan vakioitu gluteeniton osa ilman omaa rakentamista.

Hotellit ja kahvipisteet

Hotellin aulaan, kahvipisteeseen tai kokousvieraille saadaan varma gluteeniton vaihtoehto myös pienemmällä volyymilla.

Kioskit ja nopeat myyntipisteet

Helposti käsiteltävät tuotteet toimivat paikoissa, joissa valikoimalta tarvitaan nopeaa kiertoa ja selkeää esillepanoa.

Tapahtumatilat ja catering-keittiöt

Kun oma kalenteri ruuhkautuu, ulkoa ostettu gluteeniton erä pitää palvelun kasassa.

Esimerkit

Tyypilliset tilanteet tällä sivulla

HoReCa-asiakkuus voi olla säännöllinen tai kevyt. Tärkeintä on, että määrä ja rytmi on sovittu etukäteen.

Kahvilan gluteeniton kulma

Vakioitu pieni valikoima, joka täydentää muuta vitriiniä ja antaa asiakkaalle aina muutaman selkeän vaihtoehdon.

Ravintolan jälkiruokalisä

Valmis makea tuote, joka helpottaa gluteenittoman jälkiruoan tarjoamista ilman omaa tuotantoa.

Hotellin kahvipiste tai kokouskerros

Vakioitu pieni valikoima, jolla gluteeniton vaihtoehto saadaan näkyviin aulassa, kokouskahveilla tai viikonlopun myyntipisteessä.

Kioskin tai palvelupisteen pieni valikoima

Helposti esille laitettava erä tilanteisiin, joissa tuotteiden pitää olla nopeita myydä ja helppoja täydentää.

FAQ

Usein kysyttyä HoReCa-toimituksista

Nämä asiat auttavat päättämään, millä rytmillä toimitus kannattaa aloittaa.

Onko jatkuvassa toimituksessa minimiä?

Kyllä. Käytännöllinen lähtötaso on yleensä noin 60 kappaletta per toimitus, jotta ajo, pakkaus ja tuotanto pysyvät järkevinä.

Voiko lajitelma pysyä samana viikosta toiseen?

Kyllä. Useimmille HoReCa-asiakkaille paras ratkaisu on vakioitu ydinvalikoima, jota täydennetään sesonkituotteilla tarvittaessa.

Sopivatko tuotteet hotellin kahvipisteeseen tai kioskiin ilman erillistä viimeistelyä?

Kyllä. Valikoima painottaa tuotteita, jotka voidaan nostaa esille sellaisenaan tai hyvin pienellä omalla työllä. Tilaus ei edellytä omaa leivontaa paikan päällä.

Miten toimitus ja laskutus sovitaan?

Sopimusasiakkaille voidaan sopia vakioitu toimituspäivä, toimitusalueen mukainen maksu ja laskutusrytmi. Kevyemmät täydennyserät voidaan hoitaa tilauskohtaisesti.

Yhteys

Kerro toimipiste, arvioitu volyymi ja myyntirytmi

Nopein tapa saada ehdotus on kertoa, onko kyse kahvilasta, ravintolasta, hotellista vai kioskista, millainen myyntipiste on ja kuinka usein tuotteita tarvitaan.

Toimipisteen tyyppi, nimi ja sijainti
Arvio kappalemäärästä tai viikkovolyymista
Tieto siitä, menevätkö tuotteet vitriiniin, kahvipisteeseen, jälkiruokalinjaan vai kioskiin

Vastataan yleensä 1 arkipäivän sisällä.

Lähetä sähköpostia